जत्ता यह जो तस्वीर आप देख रहे है इसे जत्ता कहते है, यह दाल दरने, चावल पिसाई, गेहुँ पिसाई की पुरानी मशीन है जिसे हाथ से घुमाया जाता है इसकी पिसाई से बनी रोटी बेहद स्वादिष्ट होती है क्योकि इससे बना हुआ आटा में मैदे की मात्रा कम होती है जो शारीरिक सन्तुलन के लिए एक सही मात्रा होती है जिसे फैट (चर्बी) नहीं बढ़ती और मोटे होने की सभवाना भी नहीं है,बुजुर्ग दाई कहते है कि गर्भावस्था वाली महिलाएं इस जत्ता को चलाये तो बच्चे बलवान पैदा होंगे और नोर्मल डिलवरी में ही बच्चे होंगे।
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